filety rybne faszerowane

Małgorzata Minta

Pierogi z warszawskiego Przegryzia czy barszcz z gdyńskiej Oficyny. Świąteczna uczta z dostawą

Pierogi z warszawskiego Przegryzia czy barszcz z gdyńskiej Oficyny. Świąteczna uczta z dostawą

Wybrałyśmy dla was 19 restauracji i cukierni z miast w całej Polsce, w których możecie zamówić pyszne i wyjątkowe dania oraz wypieki na święta. Restauratorki i szefowe kuchni przygotowały na święta śledziki, pierogi, zupy, dania główne i ciasta, z których ich knajpy są znane

Nie musisz być Żydem, żeby obchodzić szabat. Wybierz dzień i spędź go z bliskimi. Bez komputera, telewizora, zakupów

"Moje pokolenie amerykańskich Żydów stara się odpowiedzieć na pytanie, jak jeść, by jak najmniej naruszać równowagę środowiska i wspierać lokalną społeczność" - mówi Leah Koenig, nowojorską dziennikarką i autorką książek kucharskich.

Anchois

Prawdziwe pożądanie sardela budzi dopiero po nasoleniu i długim sezonowaniu, kiedy zamienia się w anchois

  • Podlasie - ryba faszerowana

    rozgrzać olej, zeszklić cebulę, dodać posiekaną rybę i kurki, chwilę smażyć, mieszając, po czym zdjąć z ognia, wymieszać, przyprawić farsz do smaku sokiem i skórką otartą z cytryny oraz cukrem, solą i pieprzem. Pozostałe filety rybne przepuścić przez maszynkę, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać