Ula Mijakoska
To, czy wybieramy ścieżkę choroby, czy zdrowia, zależy w 100 proc. od nas. Każdy kęs wpływa na biochemię ciała - innymi słowy: jakość pożywienia decyduje o sposobie myślenia, o tym, jak postrzegamy i odbieramy otaczający nas świat. Dlatego tak ważna jest dieta bogata w składniki odżywcze. Gluten może być jednym z nich.
Co jest najzdrowsze? Warzywa, ryby czy może kasze? Wszystkiego trzeba jeść po trochu! Dr Dariusz Włodarek, kierownik Zakładu Dietetyki Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, ułożył listę produktów, których nie powinno zabraknąć na naszym stole.
Prawidłowy metabolizm to zaleta osób szczupłych. Im jesteśmy starsi przemiana materii zwalnia, wówczas przybywa kilogramów. Co zrobić, aby na nowo przyspieszyć metabolizm?