£ososiowi nie mo¿na odmówiæ - przede wszystkim tego, ¿e jest niezwykle piêkn± ryb±, ale i bardzo smaczn±. Dobrze doprawiony i upieczony ³oso¶ jest wygodn± baz± do wszelkich szybkich przek±sek i dañ. W obliczu nadchodz±cego lata, to te¿ okazja, aby po okresie domowej izolacji wróciæ do nieco zdrowszych posi³ków, które nie bêd± czasoch³onne, a pozostan± pyszne.
![Latkes, cha³ka, cymes, niby-ryba. Wegetariañska kuchnia ¿ydowska Fani Lewando [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/ae/44/19/z26496686K.jpg)
Prowadzi³a pierwsz± koszern± restauracjê wegetariañsk±. Dziêki Fani Lewando dania jarskie prze¿ywa³y w latach 20. XX w. renesans. Rozmowa z Sabin± Francuz z grupy Mecyje
Sylwester w restauracji czy barze, które nale¿± do gwiazd i celebrytów to ciekawa opcja na spêdzenie ostatniej nocy w roku. Takich miejsc w Polsce nie brakuje. Chêtni musz± siê jednak liczyæ ze spor± popularno¶ci± takich imprez i równie sporymi kosztami.
gronie. W tym ¶wi±tecznym okresie warto zaserwowaæ bliskim nowe, ciekawe smaki, które pobudz± ich apetyty! Smako³yk w wersji postnej Na polskim stole w Wigiliê króluje karp w ró¿nych odmianach – na ciep³o, na zimno, w galarecie. Chc±c wprowadziæ nieco nowo¶ci, jako jedn± z potraw mo¿emy podaæ
. Na pierwszej imprezie podali¶my pierogi. By³o mnóstwo ludzi, go¶cie przepychali siê i wyrywali sobie talerze, skandowano, aby wydawaæ wiêcej pierogów! To wtedy pomy¶la³am, ¿e polska kuchnia ma wielki potencja³, ale trzeba j± pokazaæ w ciekawy sposób - podkre¶la. Pomys³
te¿ kokcynella, która okaza³a siê barwnikiem otrzymywanym z pewnego rodzaju owadów. Dlaczego te przepisy s± ciekawe wspó³cze¶nie? Najwa¿niejsze – bo s± po prostu smaczne. Druga sprawa – bo opieraj± siê na w³a¶ciwych dla naszej strefy klimatycznej sk³adnikach, co pozostaje w zgodzie ze
? Kuchenka rakietowa z cegie³ i czajnik Kelly Kettle z przystawk± na garnek. W razie braku pr±du i gazu mo¿na z gotowaniem przenie¶æ siê do ogródka (fot. Krzysztof Lis) Jaka sytuacja mo¿e byæ najtrudniejsza do przetrwania dla przeciêtnego mieszkañca miasta
![Jak byæ samowystarczalnym w przypadku wielkiej awarii? Radz± eksperci od survivalu [WYWIAD]](https://bi.im-g.pl/im/ff/8e/11/z18411007D,Krzysztof-Lis.jpg)