aronia nalewka

Katarzyna Świderek

Jesień to idealny czas na sadzenie aronii. Ale pamiętaj o zasadzie "1/3". Inaczej owoce będą cierpkie

Jesień to idealny czas na sadzenie aronii. Ale pamiętaj o zasadzie "1/3". Inaczej owoce będą cierpkie

Aronia czarnoowocowa w ostatnich latach zyskała na popularności. Jej owoce są źródłem wielu witamin, ale nie każdemu odpowiada ich smak. Są bardzo kwaśne, ale z powodzeniem można je wykorzystać do zrobienia przetworów. Kiedy najlepiej zasadzić roślinę, żeby odwdzięczyła się licznymi zbiorami?

Sok z aronii

Sok z aronii wspaniale koi pragnienie, a zawarte w owocach związki uodparniają skórę na szkodliwe działanie słonecznych promieni UV. Oczywiście to tylko jeden z wielu właściwości leczniczych tego owocu.

Aronią zajęli się przypadkiem, woleli ją od wierzby - bo ładniejsza i od porzeczki - bo smaczniejsza. Od 30 lat prowadzą ekogospodarstwo

O właściwościach aronii mogą mówić godzinami. Jest bogata w witaminę C, witaminy B oraz polifenole, które działają przeciwutleniająco. Zbija ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, reguluje poziom insuliny, ma działanie antynowotworowe. To według ekspertów najzdrowszy owoc jagodowy na świecie.