5 gwiazdek michelin warszawa

Izabela Farenholc

Ziemniaki są zdrowsze od ryżu czy makaronu, mają mniej kalorii. Chciałam, by ludzie odkryli je na nowo

Ziemniaki są zdrowsze od ryżu czy makaronu, mają mniej kalorii. Chciałam, by ludzie odkryli je na nowo

Ziemniaki są tanie, sycące i łatwo dostępne. Robię z nich dosłownie wszystko, nawet naleśniki, chleb, gofry i desery. Rozmowa z Iną-Janine Johnsen, skandynawską blogerką kulinarną, autorką książki "Ziemniak. Wyznanie miłości"

To dla tego miejsca straciła głowę i porzuciła Atelier Amaro. Uświadomiła sobie, że nie musi zap... ponad siły

Szef czy szefowa kuchni melduje się o 7 rano, wychodzi po północy i tak pięć razy w tygodniu. Wymagający system pracy wypluł wielu, którzy nie znieśli presji. Ewa Michalska odeszła sama.

Katarzyna Bosacka i Aniela Redelbach wydały e-booka z przepisami polskimi i ukraińskimi. Cały dochód idzie na PAH

Katarzyna Bosacka: "Wszyscy mnie pytali o ukraińskie przepisy. Pomyślałam, że warto stworzyć e-booka z recepturami dań kuchni polskiej i ukraińskiej, żeby lepiej poznać kulturę obu narodów". Powstał charytatywny e-book: "Przyjaźń od kuchni. Przepisy polskie i ukraińskie". Na zachętę trzy przepisy.

  • Jedzenie na pocieszenie: powrót smażonego kurczaka - prostego i smacznego [przepis]
  • Rozgrzewające risotto. Szkoła gotowania Basi Stareckiej

    Rozgrzewające risotto. Szkoła gotowania Basi Stareckiej

    . Znajduję go później w risotto al pino mugo mantecato con formaggio asiago, które podaje zdobywca gwiazdki Michelin, szef kuchni Alessandro Dal Degan. Menu w jego restauracjach La Tana Gourmet i l’Osteria naszpikowane są lokalnymi produktami, ale risotto zaskakuje najbardziej. Szef ukręca je z

  • W Berlinie można pracować parę dni w tygodniu za barem i się utrzymać. Tu praca cię nie definiuje
  • Miasto na trzy sposoby - o Warszawie w Nowym Jorku

    Miasto na trzy sposoby - o Warszawie w Nowym Jorku

    Koszykach , w ocalałych resztkach wielkiej hali targowej. Na późny obiad turyści powinni pójść do Atelier Amaro - restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin (stolik należy zarezerwować z wyprzedzeniem). W przypadku późnego ataku głodu żołądek można napełnić w Bufecie Centralnym , który jest otwarty w

  • Dlaczego Elżbieta II nosi kapelusze? Żeby być widoczną

    Dlaczego Elżbieta II nosi kapelusze? Żeby być widoczną

    rodzinnym domu przy Burton Street 17 (pomyśleć, że dziś w tym budynku mieści się chińska restauracja; tyle dobrego, że nagrodzona gwiazdką Michelina), na przestrzeni dekad przewinęło się kilkunastu twórców kapeluszy, zasady nigdy się nie zmieniły. - Nigdy nie wiem, czy królowa włoży mój kapelusz, dopóki nie