halibut z piekarnika

Redakcja

Jaka dieta na wysoki cholesterol?

Jaka dieta na wysoki cholesterol?

Wysoki cholesterol stanowi zagrożenie dla zdrowia, a niekiedy nawet dla życia człowieka, ponieważ powoduje odkładanie się blaszek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych, zatykając je i powodując zawały, wylewy i zatory. Można temu przeciwdziałać, podejmując właściwe leczenie, którego ważnym elementem jest dieta cholesterolowa.

Hochland smakuje wszędzie!

W sezonie wakacyjnym korzystamy z uroków lata i chętnie wypoczywamy na świeżym powietrzu. Podczas pikników i wycieczek warto zadbać o urozmaicone, apetyczne przekąski, które dopełnią beztroskie chwile relaksu. Każdy posiłek na łonie natury zamieni się w prawdziwą ucztę smaków, jeśli towarzyszyć mu będą sery topione w krążkach Hochland – bo Hochland smakuje wszędzie!

Makrela ma się dobrze

Wygląda na to, że wypowiedzieliśmy rybom wojnę i za 40-50 lat ją wygramy - wytępimy gatunki, zaburzymy morską równowagę

Co ja zjadam? Placki z otrębów, albo z mąki ryżowej dla umęczonych dietami

Co ja zjadam? Placki z otrębów, albo z mąki ryżowej dla umęczonych dietami

rozmemłanej otrębowej paciai w placki. Chlap! Chlap! Chlap tą breją po patelni! Potem tam gusła z obracaniem tego szajsu na druga stronę poczyńcie, nim sczernieje do reszty. I dalej jazda! Następna zmiana. Leniwym polecam pieczenie w piekarniku. Chlapiecie tym dietetycznym syfem na blachę wyłożoną papierem i

Buraki

i jaj na twardo przekładanych warstwami majonezu albo tą samą metodą połączone śledzie, buraki, ziemniaki i ogórki kiszone. Bardziej wyszukaną kompozycją będzie ułożenie na sałatce z buraków wędzonego halibuta. Szybkie dodatki do dań (świetne do dziczyzny i ciemnego drobiu) to buraki upieczone

Piwo

Mąkę przesiać do miski. Dodać szczyptę soli. Masło pokroić na kawałki. Stopniowo dolewać piwo. Wyrobić ciasto. Powinno mieć konsystencję jak na pierogi. Włożyć do lodówki na dwie godziny. Nagrzać piekarnik do 180 stopni C. Ciasto podzielić na sześć części, każdą część cienko rozwałkować, przełożyć do

Halibut z cydrem i muszelkami

Halibut z cydrem i muszelkami

. Owoce zmiękną i oblepią się słodkim, gęstym sosem. Cydr to również idealny partner dla tłustych ryb. Podlej cydrem smażącego się na patelni łososia (obok mogą być kawałeczki wędzonego boczku) lub halibuta. Albo ugotuj całą rybę w wywarze z warzyw, pół na pół z cydrem. Potem płyn odcedź i odparuj. Filety

Walentynkowa kolacja z afrodyzjakami [5 PRZEPISÓW]

Walentynkowa kolacja z afrodyzjakami [5 PRZEPISÓW]

właściwości, a wiedza na ten temat dostępna była tylko dla wybranych szamanów. Dziś funkcję takiego tajemnego laboratorium pełni kuchnia, w której możemy samodzielnie przyrządzić potrawy z produktów, których afrodyzjakalne działanie zostało potwierdzone przez współczesną naukę. Substancje w nich zawarte

W papilotach

W papilotach

francuska zwane en papillote, najlepiej sprawdza się dla produktów wrażliwych, filetów z ryb, owoców morza, piersi kurczaka, wybranych warzyw. Obróbka jest intensywna - piekarnik rozgrzewamy do 200-220 st. C - ale delikatna, trwa krótko i w ochronnym obłoczku pary. Tworzyć można wieloskładnikowe kompozycje

Kasza gryczana

Kasza gryczana

przestudzoną masą kaszowo-orzechową i napełnić foremki. Babeczki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180-200 st. C i piec, aż się zrumienią (ok. 25 min). Podawać posmarowane kremowym serem kozim lub philadelphią. AGNIESZKA KRĘGLICKA wraz z bratem Marcinem Kręglickim prowadzi w Warszawie kilka restauracji

Salsa verde

. Pasuje też do ryby - ugotowanego albo upieczonego kawałka łososia, halibuta, sandacza. Nie trzeba więcej niż jajko ugotowane na półtwardo, kilka ziemniaków z wody i ten sos. Sprawdzają się wszystkie jarzyny przygotowane jak najprościej, ugotowane albo upieczone: marchewka, buraki, kalafior. Nawet

Najczęściej czytane