grillowane roladki z cukinii

materiały prasowe

Gorące przepisy na grill z Hochland „Na gorąco!”

Gorące przepisy na grill z Hochland „Na gorąco!”

Sezon grillowy w pełni! Podczas weekendów i coraz cieplejszych wieczorów imprezy przy grillu cieszą się ogromną popularnością. Wszystko to za sprawą wyjątkowego smaku dań z rusztu. W tym sezonie warto spróbować oryginalnych przepisów, bo grill to już nie tylko tradycyjne szaszłyki i karkówka. Z serami Hochland „Na gorąco!” można przygotować kreatywne i sycące pyszności! Aromatyczne, soczyste i kolorowe, przyciągną wszystkich miłośników letniej kuchni.

Cukinia u Majlertów

Najlepsze są młode, kilkunastocentymetrowe, prawie bez nasion. Takie soczyste, chrupiące Jola Majlertowa najczęściej podaje na surowo. Bo czuć wtedy ich prawdziwy, słodki smak

Przekąski

Przekąski, które pokazujemy, pięknie wyglądają i rewelacyjnie smakują. Przyrządził je Andrzej Bryk - szef kuchni warszawskiego hotelu Marriott. Zapraszając gości, spróbujcie przygotować takie same lub potraktujcie je jako wzór czy inspirację.

Zobacz wideo

Kozie serki

grillowanymi plastrami bakłażanów i cukinii (na zdjęciu z żółtą i zieloną cukinią), z pieczoną papryką, ziołami, miętą. Nowym smakiem jest wymieszanie serka z chrzanem i koperkiem i zawinięcie w plasterek wędzonego łososia. Można doprawionym serkiem nadziać koktajlowe pomidorki albo utoczyć z niego kulki