a sos w polsce

materiały prasowe

COOKINGBOXY POPULARNE W EUROPIE ZACHODNIEJ ZDOBYWAJĄ POLSKI RYNEK

COOKINGBOXY POPULARNE W EUROPIE ZACHODNIEJ ZDOBYWAJĄ POLSKI RYNEK

Do Polski przychodzi nowy trend, który jest bardzo popularny w Europie Zachodniej. Niemcy, Belgowie czy Francuzi zakochali się w wyszukanych potrawach, które nawet niewprawny kucharz potrafi zrobić sam w domu. Teraz i Polacy mogą kupować specjalne boxy, gdzie są nie tylko produktyjakich potrzebują do konkretnego dania, ale cały przepis z idealnie wyliczonymi proporcjami oraz instrukcją wykonania krok po kroku. Chrupiące tortille w czerwonym sosie salsa rioja, spanakopita czy strangozzi z czarną truflą zrobione w domowym zaciszu zaskoczą każdego gościa!

Popularna fasolka po bretońsku na 4 sposoby

Wbrew nazwie fasolka po bretońsku to typowa potrawa polska. Najbardziej znana jej odmiana to ta z sosem pomidorowym, zasmażką i kiełbasą, ale można ją przygotowywać również na inne sposoby, w tym w wersji dietetycznej i błyskawicznej. Oto 4 przepisy na fasolkę po bretońsku, które warto wykorzystać w swojej kuchni.

Czas wrzucić coś na ruszt - największy grill w Lidlu, ponad 100 produktów!

Lidl rozpala największego grilla w historii i oferuje klientom ponad 100różnych produktów, idealnych na tę okazję. Wszystko to pod marką Grill&Fun, która od lat towarzyszy Polakom w sezonie grillowym. Sprawdź jaką ofertę przygotowała sieć.

Mniej kaloryczne wersje spaghetti

Mniej kaloryczne wersje spaghetti

spaghetti powinien zawierać zamiast tłustej wieprzowiny, filet z kurczaka. Mięso mielimy w maszynce, a na patelni z dodatkiem 1 łyżeczki oliwy z oliwek smażymy krótko pokrojoną w kostkę cebulę, z rozgniecionym czosnkiem. Następnie dodajemy do tego startą marchewkę i zmielone mięso z kurczaka. Do sosu można

Otwieramy sezon na szparagi! Wypróbuj naszych 6 przepisów na ekspresowe dania fit  ze szparagami.

Otwieramy sezon na szparagi! Wypróbuj naszych 6 przepisów na ekspresowe dania fit ze szparagami.

. Przygotuj 2 jajka w koszulce lub sadzone. Szparagi rozłóż na talerzu, na wierzch połóż jajko, oprósz wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem. Możesz podać z ulubionym sosem lub płatkami parmezanu. Opłucz szparagi, odetnij od nich twarde końcówki. Każdy szparag zawiń dokładnie w plasterek szynki

Gazetka Lidl, od 20.09.2018 roku: przygotuj się do Oktoberfest

Gazetka Lidl, od 20.09.2018 roku: przygotuj się do Oktoberfest

opakowania makaronu spaghetti Combino kupisz za cenę jednego a trzy sosy pieczeniowe Mikado w cenie dwóch. Gazetka Lidl, od 20.09.2018 roku: słodkie pokusy Chociaż piękna, letnia pogoda ma się na razie świetnie, to jednak nie ma co się łudzić. Niedługo będziemy musieli się z pożegnać z wysokimi temperaturami

Pak choi - nowe warzywo na Ryneczku Lidla

Pak choi - nowe warzywo na Ryneczku Lidla

. Jajka ugotowane na twardo kroimy na ćwiartki, z łososia formujemy małe gniazdka, a ogórka kroimy w cienkie słupki. Wszystkie składniki dodajemy do kapusty. Krok 3: Przygotowujemy sos W misce przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z posiekanym koperkiem, odrobiną cukru i sokiem z limonki. Sosem

Lidl gazetka od 13.08. 2018: coponiedziałkowe spadki cen

Lidl gazetka od 13.08. 2018: coponiedziałkowe spadki cen

-grzybowe Tylko dziś i jutro (lub do wyczerpania zapasów) obowiązują promocyjne ceny warzyw i kurek (zachęcam do zrobienia kurek w śmietanie jako sosu do makaronu penne).Produkty polskie: Polska papryka czerwona, luzem - 3,69zł/kg Seler naciowy – 2,29zł/opak. Dynia – 2,49zł/kg Kurki, 200g/opak

SuperFish łosoś wędzony - idealny do wiosennych lekkich sałatek

SuperFish łosoś wędzony - idealny do wiosennych lekkich sałatek

typową sałatką z wędzonym łososiem jest kompozycja z mieszanką sałat, serem feta, kiełkami, ziarnami słonecznika, pomidorem i ogórkiem. Słonecznik można zastąpić dynią, a dla tych, którzy lubią słodko - słone połączenia, ciekawym akcentem okażą się jagody Goji. Całość uzupełni sos winegret albo

Lody o smaku Kinder Bueno wchodzą na rynek

Lody o smaku Kinder Bueno wchodzą na rynek

? Tego jeszcze nie wiadomo, na pewno dostaniemy, je we Francji, bo tam zostało ogłoszone wejście na rynek tych przysmaków. Patrząc na takie produkty jak czekoladowa pizza, czy Nutella and GO! Snack, które po europejskiej karierze zagościły też w Polsce, sądzimy, że nie ma się czego obawiać, i

Lody i czekolada - połączenie idealne

Lody i czekolada - połączenie idealne

miłośnikom obydwu produktów. Warto zapamiętać, że latem Wedel chłodzi! Lody Grand o smaku serka mascarpone z sosem o smaku tiramisu w czekoladzie E.Wedel Cena: ok. 3,99 zł Lody Grand o smaku deseru panna cotta z musem malinowym w czekoladzie E.Wedel Cena: ok. 3,99 zł *** E.Wedel to najsilniejsza czekoladowa

5 fit przekąsek, które zastąpią ci paluszki, chipsy i colę podczas oglądania mundialu

5 fit przekąsek, które zastąpią ci paluszki, chipsy i colę podczas oglądania mundialu

Zamiast chipsów, pokrojone cieniutko ziemniaki  Chipsy to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych słonych przekąsek, która w paczce 100 g zawierają aż 536 kalorii! Biorąc pod uwagę, że zapijesz je pewnie colą lub piwem to dostarczasz swojemu organizmowi około 1000 kcal, a to bardzo dużo

Hochland włączy się w 25. Finał WOŚP

Hochland włączy się w 25. Finał WOŚP

Serowy foodtruck Hochland będzie odwiedzać miasta w całej Polsce. W jesienno-zimowym otoczeniu, podczas imprez i koncertów, w kurortach zimowych i na stokach narciarskich serwowane będą kanapki z serkami Hochland „Na gorąco!”, ale także pozostałymi serami topionymi i żółtymi z

Sekrety przypraw, których używasz codziennie w swojej kuchni - odkryj je na nowo dzięki Knorr!

Sekrety przypraw, których używasz codziennie w swojej kuchni - odkryj je na nowo dzięki Knorr!

Aromatyczne zioła Naszą kulinarną podróż dookoła świata rozpocznijmy od ziół. Cudze chwalimy, swego nie znamy… A to właśnie aromatycznym Tymiankiem z Polski, który przywędrował do naszego kraju z królową Boną i zadomowił się w optymalnym dla siebie umiarkowanym klimacie, zachwyca się teraz

Tajszczyzna inaczej - relacja z otwarcia my'o'tai i przepis z pozdrowieniami od szefa kuchni

Tajszczyzna inaczej - relacja z otwarcia my'o'tai i przepis z pozdrowieniami od szefa kuchni

. Wyglądało to wszystko zabójczo, a smakowało jeszcze lepiej, świeżo i lekko. Co ciekawe, w menu my'o'tai nie ma co szukać ukochanych przez polską - i światową - publiczność klasyków typu pad thai, tom kha czy różnokolorowych curry. Pochodzący z Singapuru szef kuchni Trisno Hamid , znany wcześniej z

Lody Carte d'Or jeszcze bardziej francuskie - nowa odsłona marki, nowe deserowe inspiracje!

Lody Carte d'Or jeszcze bardziej francuskie - nowa odsłona marki, nowe deserowe inspiracje!

. Dziś lody Carte d’Or dostępne są dla wielbicieli lodów w 24 krajach i 55 różnych smakach a marka ma do zaoferowania swoim fanom i konsumentom nowe inspirujące pomysły na kreatywne i nietuzinkowe desery rodem z francuskiej restauracji. Można je w łatwy sposób wykonać w domowym zaciszu i zaserwować

Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

nadchodzącą jesień w pełni i przekonajmy się o niezwykłym aromacie grzybów! Ważne! Jeśli chcemy zaopatrzyć się w grzyby na własną rękę, należy mieć zawsze przy sobie atlas z opisem wszystkich gatunków występujących w Polsce. Pamiętajmy jednak, że w wielu miejscach możemy zakupić wspominane "aromatyczne

Przepisy na pyszne i zdrowe dania i przekąski dla bezglutenowców! Ale nie tylko.

Przepisy na pyszne i zdrowe dania i przekąski dla bezglutenowców! Ale nie tylko.

szklanej, i mrozimy przez ok. 1 godz. Po wyjęciu z zamrażarki z masy formujemy kulki dowolnej wielkości, a następnie obtaczamy je w sezamie. Gotowe przykrywamy folią lub  papierem i przed spożyciem ponownie schładzamy w lodówce. Polska zdrowa żywność lepsza i tańsza od importowanych 'hitów'. Zobacz

Zupa tajska - pomoże ci schudnąć! [2 PRZEPISY]

Zupa tajska - pomoże ci schudnąć! [2 PRZEPISY]

najczęściej dostępne w Polsce - bardzo orientalne, ale jednocześnie pyszne. Dlatego każdy sportowiec, który lubi eksperymenty i pragnie jeść smacznie, a jednocześnie zdrowo oraz każda osoba, która pragnie nieco się odchudzić, nie ograniczając jednocześnie zbyt radykalnie pożywienia, powinni spróbować tajskich

KTO WYMYŚLIŁ PALUSZKI Z SEZAMEM?

KTO WYMYŚLIŁ PALUSZKI Z SEZAMEM?

Skąd sezam w paluszkach?Musimy cofnąć się w czasie, do lat 90., kiedy na półkach nie było tylu produktów co teraz, a polski biznes dopiero raczkował. Leszek Stelmach w 1990 roku założył firmę Manless i zaczął produkować paluszki. Wtedy wszyscy znali tylko te z solą, ale chciano w końcu czegoś

Strogonow w wersji dietetycznej

Strogonow w wersji dietetycznej

Strogonow, a właściwie Boeuf Strogonow, czy bardziej poprawnie Boeuf Stroganow jest popularnym daniem mięsnym, wyjątkowo lubianym w Polsce. Z języka francuskiego boeuf oznacza wołowinę, zaś drugi z członów znajdujący się w nazwie dania „Strogonow” pochodzić ma od nazwiska rosyjskiego

Frida Kahlo, Diego Rivera - co jedli i pili na słynnych bankietach w Casa Azul - opowiada szefowa kuchni w meksykańskiej ambasadzie

Frida Kahlo, Diego Rivera - co jedli i pili na słynnych bankietach w Casa Azul - opowiada szefowa kuchni w meksykańskiej ambasadzie

en nogada, klasyczne danie, które reprezentuje trzy kolory meksykańskiej flagi: zielone chili poblano, duże i stosunkowo mało pikantne, biały sos nogada – śmietana z gałką muszkatołową – a po wierzchu posypane czerwonymi ziarenkami granatu. W środku papryczek jest nadzienie z mięsa

Pomysł na świąteczny obiad, czyli pyszne pulpety drobiowe z duszonymi warzywami i żółtym serem!

Pomysł na świąteczny obiad, czyli pyszne pulpety drobiowe z duszonymi warzywami i żółtym serem!

, pieprz, sos sojowy i zioła prowansalskie do smaku Wykonanie: Mięso przekręcić przez maszynkę, dodać jajko, bułkę tartą, pokrojone w kostkę suszone pomidory i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wyrobić (wymieszać) na jednolitą masę. Uformować niewielkie pulpety

Podróż dookoła świata z Olejami Świata

Europie, a dokładniej w Polsce. To stąd pochodzą oleje lniany, rzepakowy, z lnianki i wiesiołka. Ten pierwszy powstaje ze starannie wyselekcjonowanych nasion lnu metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3

Anthony Bourdain mlaskał, przeklinał i pił. A zamiast pocztówek pokazywał talerze w rzymskich domach i azjatyckich hawkerach [NIEPUBLIKOWANA ROZMOWA]

przepisu. To raczej amalgamat, który przywołuje wspomnienie wszystkich klopsów ważnych w moim życiu, a było ich niemało. Klops, który jadłem w rodzinnym domu jako dziecko. Klops, który znajdowałem (gdy miałem farta) w kotle w szkolnej stołówce, pływający w kałuży szarawego sosu z proszku (Boże, jak ja

Yakitori. Grilluj w japońskim stylu

pokrojone w perfekcyjną kostkę piersi, muśnięte ciemnym sosem skrzydełka, kulki z mięsa zmielonego z imbirem i młodą cebulką, wątróbki ciasno nabite jedna za drugą, soczyste kuperki, kruche serca, roladki ze skórek dobre do żucia oraz odpowiednio spreparowane chrząstki dające pożądaną chrupkość. Doprawione

Grill na zdrowie

Grill to tradycja - co prawda nie rdzennie polska, bo wywodzi się z Ameryki, ale w naszym kraju bardzo dobrze się przyjęła. Potrawy z rusztu są smaczne i łatwe do przygotowania. W sklepach bez trudu dostaniemy zestawy kiełbas i mięs już przyprawionych, które wystarczy położyć na grillu, aby

Personalizacja produktów w McDonald's. Nowość w restauracjach pod złotymi łukami!

nowych składników, takich jak: grillowany bekon, emmentaler ser naturalny, soczysty pomidor, aromatyczna rukola oraz wyjątkowy sos pikantny. Usługa obejmuje ulubione przez gości produkty z menu lunchowego oraz śniadaniowego. W ofercie klasycznej są to: burgery WieśMac, Podwójny WieśMac, McRoyal, Podwójny

Marta Dymek, autorka bloga Jadłonomia radzi, co położyć na wegańskim grillu

krwawych steków ani roztapiających się serów, to jest w czym przebierać. Na początek spróbujcie przygotować boczniaki marynowane w piwie i ziołach lub pieczarki w sosie sojowym: grzyby wystarczy na noc pozostawić w aromatycznej marynacie, a w dniu grillowania ułożyć na gorącym ruszcie i co jakiś czas

Roślinny ramen. Umami z kapusty, jabłek i cebuli. Zrobili Japonię w Warszawie

– delikatne tofu o konsystencji panna cotty, z dodatkiem nori, doprawianego ponzu sosu sojowego, imbiru i shichimi togarashi. Z robienia własnego makaronu zrezygnowali. Musieliby jeszcze zainwestować w sprzęt o wartości ok. 100 tys. zł, a kasa się już kończyła. Zamawiają go w poznańskim Yetztu

Ekomięso. Swój wybór uzależniam od sposobu hodowli i dobrostanu zwierząt

Polsce białkowe składniki pasz są równie efektywne w tuczu, tańsze, a nawet dają smaczniejsze rezultaty. Produkcja jest na razie za mała, ale to można szybko zmienić. Wiem, że szykując codzienny obiad, trudno się zastanawiać nad problemami krajowej gospodarki paszowej, i przepraszam, że was w to wciągam

Śledzik: milion kalorii na koniec karnawału

stopniowo wlewać cydr. Gotować aż zgęstnieje. Następnie przelać sos do płytkiego żaroodpornego naczynia i ułożyć na nim filety śledziowe (można je zwinąć w ruloniki). Ugotowane ziemniaki odcedzić, a następnie dodać masło, ugnieść puree dodając na końcu mleko, odrobinę pieprzu i sól. Puree rozprowadzić po

Możesz robić, jak chcesz, tylko nie pytaj później, dlaczego moje jest lepsze. Krakowski Makaroniarz opowiada, czego nie wiemy o włoskiej kuchni

, mieszanka dwóch serów, czarny pieprz i guanciale, dojrzewające podgardle. Czytaj też: Carbonara, Saltimbocca... Włoskie wędliny dojrzewają, a nie są gotowane czy wędzone jak u nas, w efekcie powstają inne smaki. Prosciutto di Parma nie da się zastąpić polską szynką od rzeźnika. Pod hasłem „mozzarella

#beautynews: jesienna pielęgnacja w naturalnym stylu

zmarszczki.  Eco Friendly Care Bandi - pierwsza w Polsce linia ekoceceutyków false false Ekoceutyki to proekologiczne połączenie wysokiej skuteczności z bezpieczeństwem stosowania. EcoFriendly Care polecana jest dla każdego rodzaju cery niezależnie od wieku, także cery wrażliwej, suchej i

Nie umiała zrobić jajecznicy. Dziś jej konto o jedzeniu obserwuje pół miliona osób #codziszjemnasniadanie

. Chciałam zostać radczynią prawną i ciężko pracowałam, żeby dostać się na aplikację. Udało się. Tylko że pewnego dnia zadzwonił mój mąż Tomek, który jest grafikiem, i powiedział, że zaoferowano mu pracę w Sydney. A że Australia zawsze była moim marzeniem, to zastanawiałam się trzy sekundy, po czym

Od kolacji na Stadionie Dziesięciolecia do własnego programu w wietnamskiej telewizji

o gotowaniu, a nawet nie była specjalnie zainteresowana kulinariami. Phoboholicy W domu jadło się tradycyjnie. Rosół, barszcz, kotlety mielone. Polska kuchnia w maminym wydaniu nie miała sobie równych. Kasia lubiła takie jedzenie i próbowała czasem uczestniczyć w kuchennych przygotowaniach, ale

Katarzyna Bosacka: By przygotować pierogi dla prof. Zbigniewa Brzezińskiego, przerobiła kilka kilogramów mąki

z dzisiejszym stylem życia, lepiej postawić na perfekcyjne wykonanie, niecodzienne połączenia smakowe i niedosyt. Gdy Marcin został ambasadorem Polski w Kanadzie, a Kasia wydawała dyplomatyczne przyjęcia, pierogi były przekąską obowiązkową. Podawano tylko trzy sztuki, misternie ułożone na talerzu. W

Japońskie kanapki serwuje w trójkącie

pierś z kurczaka. Mieszamy sos sojowy, mirin oraz cukier, a następnie do mięsa dodajemy wymieszane przyprawy. Wlewamy olej do smażenia na patelnię i dusimy na niej kurczaka wraz z przyprawami. Na ugotowany, ciepły ryż uformowany w kształt kulki lub trójkąta nakładamy kurczaka, ręcznie formujemy wybrany

Mundial od kuchni: Argentyna - Belgia

najlepiej smakuje na umaczanej w sosie bagietce. Właśnie się obśliniłam. Polski królik w belgijskim piwie / foto: Wojtek K. Belgia: Lapin a la Gueuze czyli królik w piwie Dla 6 osób 1 królik (od 1,5 do 2 kg) Butelka belgijskiego piwa (konkretnie Gueuze o lekko owocowym posmaku) 1 litra bulionu drobiowego

Romanowi Polańskiemu kawałki kruchej i wilgotnej wołowiny Pawła bardzo smakowały. Podobnie jak włoskim rzeźnikom

. Błażewicz, który zajadał się kanapkami z pastrami w Katz’s Delicatessen podczas pobytu w Nowym Jorku, zaczął namawiać Pawła, by uruchomili w Polsce produkcję tego mięsnego delikatesu. Sacha się opierał, ale w końcu podjął wyzwanie. Postanowił uzyskać niezwykle kruche, aromatyczne mięso (naturalny

Tessa Capponi-Borawska: Przyjechałam do Polski mając w bagażu butelkę oliwy. Męża złapałam na jedzenie

. Marcella odrywała kawałek chleba, maczała w sosie i dawała nam do spróbowania. Wielokrotnie próbowałam odtworzyć ten sos – ale bez skutku. Jako główny posiłek dnia podawano najpierw makaron, a potem mięso z ziemniakami, warzywami, a na deser – owoce. Wieczorem jedliśmy zupę lub inne lekkie

Gaja Kuroń: Kuroniówki nie podaję

marchewki. A co pani lubi? Pociąga mnie kuchnia azjatycka. Lubię zupę pho, ramen. U nas w domu robiło się zawsze tzw. chińszczyznę Kuroniów. Tata wrzucał do niej wszystko, co znalazło się w lodówce. A potem przywiózł prawdziwe przepisy ze Stanów, kiedy jeszcze nikt nie słyszał w Polsce o kuchni chińskiej

Trzy kolory czerwieni. Focus na usta

proc. składa się z wody, ale (w przeciwieństwie do tego, co moglibyśmy przypuszczać) daje mocny, kryjący, no i przede wszystkim bardzo trwały efekt – wyjaśnia Simone. A ja mogę to potwierdzić, bo po wypróbowaniu odrobiny Water Lip Stain na grzbiecie dłoni nie mogłam jej zetrzeć ze skóry (starła

Tu jadłem. Tony Halik

Chciałaby pani zobaczyć zdjęcia? O, tutaj jest Tony, nad talerzem ostryg. Tu Tony trzyma kraba. Bardzo lubiliśmy jadać owoce morza. A jednak zaczęło się od barszczyku. W dodatku z proszku. Barszczyk dla Elżbiety Pierwsza połowa lat 70. Polska. Elżbieta Dzikowska, sinolożka, podróżniczka, reporterka

Kebab. Czy najpopularniejszy fast food jest zdrowy?

mięso sam, na miejscu. Często pada też pytanie o pochodzenie kucharza. Jestem Turkiem i gotuję według zasad oryginalnej kuchni tureckiej. Ale mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że kucharzami w większości warszawskich tureckich restauracji są Hindusi. A to już zupełnie inny sposób gotowania, inne sosy

Jakie zioła i owoce można zbierać w mieście? Co z nich przygotujemy?

i czarny bez, ale on rośnie praktycznie wszędzie. Do tego: mniszek, pokrzywa, szczawik zajęczy, krwawnik, podagrycznik i cała masa zielonych ziół. Nie pozostaje mi nic innego, jak zbierać! Hola, hola, a czy to nie zawiera substancji szkodliwych dla zdrowia? Przecież rośnie w mieście! Oczywiście, że

Halibut - przepyszna ryba pełna zdrowych składników

.Halibut grillowany lub pieczony może być podstawą dań obiadowych. Podajmy go z grillowanymi warzywami i frytkami, albo zróbmy z niego rybę po grecku w sosie pomidorowym. Ciekawostką na naszym stole może stać się zupa rybna, która w Polsce jak na razie nie cieszy się zbyt dużą popularnością, albo też

W kraju, w którym panuje kult maryjny, 87 proc. kobiet padło ofiarą molestowania. Ten kraj to Polska

W poniedziałek 18 września w Polskim Radiu 24 Marek Jakubiak i naczelny „Super Expressu” Sławomir Jastrzębowski komentowali stanowisko Unii Europejskiej, która zarzuca Polsce dyskryminację w zakresie wieku emerytalnego – od 1 października w Polsce będzie to 60 lat dla kobiet i 65

Zadymka w kuchni

Bydgoszczy, Częstochowy, Gdańska, Gliwic, Konina, Jeleniej Góry i Poznania. Kolacja serwowana była w dwóch wersjach: set pierwszy - 75 zł, drugi - 99 zł. W cenie najnowsza powieść autora. O Murakamim mówi się "Amerykanin z Japonii", bo jest najbardziej amerykańskim z japońskich pisarzy, a jego

Patent jest jeden: przewraca się rybkę na bok, pac ją łapą, drugą chwyta za łeb i wyszarpuje razem z ośćmi

, dramatycznym klifowym krajobrazie. Mieści się ona pięć godzin jazdy autem na północ od Sztokholmu. Co roku w sierpniu odbywa się tam festiwal kiszonych śledzi. Zajada się je z białym pieczywem tunnbröd, ziemniakami, cebulą, pomidorami, szczypiorkiem i kwaśną śmietaną, a popija naparstkiem wódki. Ale nie

Czy danie gyros może być zdrowe?

tzatzikami, pomidorami i domowymi frytkami. Wszystko to podawane jest zawinięte w pitę - rodzaj pieczywa. W wersji restauracyjnej gyros podawany jest także z sałatką grecką, a pita kładziona na talerz oddzielnie. Danie typu gyros, z sosami i z frytkami smażonymi w głębokim tłuszczu to prawdziwa bomba

2 sycylijskie dania z bakłażana, dzięki którym jesienna deprecha pójdzie precz (chwilowo)

zredukuje. Teraz makaron: wybierz taki, na który akurat masz ochotę. Gdy będzie al dente, odlej wodę, połącz makaron z sosem, dodaj usmażonego bakłażana, wszystko wymieszaj i nakładaj. Tradycyjnie posypuje się to danie serem ricotta salata. W Polsce znamy ricottę raczej z jej delikatnego, twarożkowego

Jem. Kupuję. Nie marnuję - zaproszenie na debatę 8 kwietnia

, koordynatorka kampanii "Zrównoważone rolnictwo", Greenpeace Polska; - Magdalena Krajewska, dyrektor Banku Żywności SOS w Warszawie; - prof. Witold Orłowski, ekonomista, wykładowca, doradca PwC. Spotkanie jest otwarte dla wszystkich. Prosimy o potwierdzenie przybycia: debaty@wyborcza.pl 8 kwietnia

Warszawska kawiarnia będzie serwować kawę z kobiecym mlekiem. "Czekam na tosty z wędzonym łożyskiem" [AKTUALIZACJA]

Już niedługo w pierwszej w Polsce kawiarni będzie można napić się kawy z dodatkiem prawdziwego kobiecego mleka. Zainteresowanie napojem jest tak duże, że "Żona Krawca" zaplanowała na dzień premiery - 8 listopada - konferencję prasową, by wyjaśnić, skąd pomysł na wprowadzenie do

Tapioka. Pudding, który odchudza i ma mało kalorii

, rzadko gości na naszych stołach, a szkoda. Jest idealny do kulinarnych eksperymentów. W Polsce tapiokę możemy spotkać w coraz większej ilości sklepów - już nie tylko tych ze zdrową żywnością. Węglowodany proste i węglowodany złożone 5 podstawowych błędów w diecie Tapioka idealnie sprawdzi się dla

Nie jestem jakimś guru, który grozi palcem, że jedzenie się marnuje. Ale kiedy gotuję, do kosza nie wpada nic

wszystkich przekonuje, bo przecież od tego, że my przestaniemy wyrzucać, głodującym w Afryce nie przybędzie. Ale obliczono, że gdybyśmy ocalili jedną trzecią wyrzucanego jedzenia, nakarmilibyśmy wszystkich głodujących na całym świecie. A w Polsce są i głodujący, i organizacje, które realnie, fizycznie

Chrabąszcze, ślimaki, zielsko - gotuj, co znajdziesz

nie wyrzucało, nawet suchy chleb dawano zwierzętom w ostateczności - opowiada Grażyna. Jej kuchnia, choć sprawia wrażenie egzotycznej, jest silnie zakorzeniona w historii Pomorza Zachodniego. - Mało się o niej mówi, a ja uważam, że jest najbogatsza w Polsce, bo wymieszały się w niej różne tradycje

Czasem czuję się Polką

Nguyen powinien się zająć w życiu. On jednak przedkładał wolność jednostki nad pracę w laboratorium, więc kiedy wylądował w Polsce, która za chwilę miała zerwać więzy z komunistycznym blokiem i szykować się do Okrągłego Stołu, uważnie wsłuchiwał się w to, co mówili mu mieszkający tu rodacy. A mówili

Barilla - nakarmić człowieka z żelaza

W dniach 7-9 sierpnia odbyła się po raz pierwszy w Polsce niezwykła impreza sportowa emocjonująca kibiców, a od uczestników wymagająca stalowych mięśni i jeszcze silniejszej woli walki - Herbalife IRONMAN 70.3 Gdynia.   Prawdziwy test wytrzymałości Ironman 70.3 to odmiana trójboju dla naprawdę

Czipsy ze słomy pod pierzynką buraczaną - czym smakują kandydaci na prezydenta?

pasztetu z dziczyzny u Magdy Gessler. Tradycyjna polska zalewajka z opłatka namoczonego w zwietrzałej Kadarce. Grubo posmarowany margaryną krakowski obwarzanek z solą w oku, zagryzany do lektury pocztu polskich męczenników. Szparag z polskich upraw ekologicznych, wyhodowany przez polskiego rolnika pod

W Tajlandii pad thai, w Turcji kebab. A w Polsce? Top 6 potraw street food z całego świata [PRZEPISY]

limonki, olej do smażenia Przygotowanie: Makaron przyrządź według opisu na opakowaniu. W woku rozgrzej olej, wlej roztrzepane jajka. Kiedy lekko się zetną, dodaj krewetki, pokrojone w kostkę tofu i odcedzony makaron. Smaż cały czas mieszając. Pod koniec dodaj sos ostrygowy. Już na talerzu posyp

Wiem, że już nigdy nie będę nigdzie czuła się "swojsko". Ale nie wrócę do Polski. To nie jest moje miejsce na ziemi

pracy w Polsce. CZYTAJ RÓWNIEŻ: Tutaj muzułmanin je wieprzowinę, stroi choinkę na święta i żeni się z katoliczką. A jego sąsiadami są żydzi i świadkowie Jehowy Wszyscy moi przyjaciele są Brytyjczykami – uporczywie tłumaczą mi zasady rugby, wyjaśniają, czemu gin jest lepszy od wódki, przekonują

Żyj szybko, pracuj dużo. I jedz! Zamawiaj jak najwięcej. Seul szybko konsumuje świńskie gnaty, kimchi, soju.

towarzystwa wybrała go na przywódcę. „Aplikację Kakao tworzą żywe postacie – przekonuje prawnik – odzwierciedlają nas i naszych znajomych”. Kakao Talk to najpopularniejsza darmowa aplikacja mobilna w Azji. Ma 220 mln zarejestrowanych użytkowników, a w samej Korei Południowej używa jej

Polskie wina są nieprzewidywalne

. Bońkowski wierzy, że publiczność najlepiej kształtuje poziom winiarstwa, ale powinna to być publiczność wymagająca. Od produkowania wina w Polsce nie ma odwrotu. Chcemy je pić, to wspaniale. Bylebyśmy tylko nie wpadli w pułapkę sukcesu niczym ser koryciński, który opromieniony rosnącą sławą i popytem runął

Egzotyczne warzywa, których MUSISZ spróbować!

dzięki swojemu bogactwu witamin i minerałów staje się coraz bardziej popularna. W Polsce zazwyczaj możemy ją dostać w puszce lub w postaci mrożonki. Warzywo to jest idealne do zagęszczania na przykład sosów czy zup, ze względu na swój charakterystyczny śluz. Świetnie smakuje zarówno usmażone, ugotowane

Biedronka poleca "Przepisy naszych mam"

proponuje takie dodatki, jak np. polski miód, różne przyprawy w młynku, a także przetwory z borówki, żurawiny, jarzębiny czy czerwonej cebuli. Oferta z folderu „Przepisy naszych mam” obowiązuje do 30 października lub do wyczerpania zapasów. Biedronka podkreśla, że promuje polskie produkty i

Kuchnia na majówkę. Odkryj pieczarkę

jako jarzynka, wkład do tarty, kanapki, sałaty, zapiekanki. Paski usmażone z chili i kolendrą będą cudownym nadzieniem do meksykańskich tacos i quesadilli. A do tajskiej zupy z curry i mleczkiem kokosowym pasują ćwiartki ugotowane w bulionie. Jesteśmy jednym z większych światowych producentów pieczarek

Zrazy

ma jednego przepisu na zrazy, ale jest to 'zwinięty i wypełniony słoniną kawałek mięsa duszony w sosie', którego smak zależy od tego, co w środku, ale również od dobrego gatunku mięsa. Kuchnia polska zna wiele odmian zrazów. Bite, zawijane, faszerowane. Sos powinien być ciemnobrązowy 'palony' z

Jak żywić dzieci, żeby im się nóżki nie powykrzywiały? "Praktyczna kuchnia" z 1957 roku radzi

restauracjach, więc postanowiła nauczyć się gotować, bo jak powiedziała, mama nigdy od niej tego nie wymagała i nie przymuszała do nauki. Od przyjaciela z Polski dostała właśnie tę książkę: "Praktyczna Kuchnia", z której nauczyła się gotować, a gotuje przepysznie. Miałam przyjemność jeść u niej

Pokonaj wewnętrznego lenia z Ewą Chodakowską!

kalorycznych dodatków, takich jak śmietanka do kawy, cukier do herbaty czy sosy do mięsa. Inspiracji do zdrowych posiłków dostarcza Ewa Chodakowska, która zmienia definicję diety – jest to całkowita modyfikacja stylu odżywiania i włączenie do jadłospisu pysznych, a przy tym zdrowych posiłków!  

Koperek

, kurki w śmietanie, chłodnik botwinkowy, mizeria. Bez koperku nie będzie koperkowego sosu do klopsików, sandacza, cielęcej pieczeni, sztukamięsa i duszonych kurcząt. Bezimienna zupa z młodej włoszczyzny zaprawiona śmietaną dopiero po jego dodaniu stanie się koperkową. A urozmaicony repertuar śniadaniowy

Moja babcia zszokowała mnie raz. Kiedy byłam nastolatką zrobiła kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Od tamtej pory nie dziwi mnie nic

może się połączyć. Chociażby fasola. W Polsce wydaje się, że to typowe dla nas warzywo. Kojarzy się dość tłusto i ciężko, wytrawnie, a przecież fasola może świetnie łączyć się z czekoladą i cynamonem w lekkim sosie pomidorowym. Trzeba tylko zmienić swoje myślenie – opowiada Patrycja. Czytaj też

Sałata z odzysku

przyznawać. Federacja Polskich Banków Żywności ma misję, która ściśle wiąże się z wyznaczaniem standardów przekazywania żywności. Pierwszy Bank Żywności w Polsce powstał w 1993 r. dzięki Jackowi Kuroniowi. Dla mnie to człowiek legenda, a jednocześnie największa zachęta do działania. Przyjrzyjmy się domowej

Uniwersalne plecaki Alpine Trail marki Jack Wolfskin

nam, iż polscy użytkownicy cenią sobie uniwersalność, a także możliwość szerokiego zastosowania kupowanego przez siebie sprzętu - komentuje Marcin Gabryołek - właściciel sieci dystrybucji Jack Wolfskin w Polsce Kluczowe Cechy Produktu: - giętki system nośmy ACS TIGHT, który zapewnia doskonałą

Wyemigrowaliśmy z mężem do USA, gdy oboje mieliśmy 50 lat. Nasza historia jest inna choćby z tego powodu

W 2000 roku wyemigrowałam z mężem do USA. Były tam już nasze dzieci. Oboje najpierw skończyli w Stanach liceum, a potem Augustana College. Córka poszła dalej, na doktorat. Dzieci chciały w USA zostać – poznały już kraj, miały przyjaciół, dlatego z mężem 14 lat temu złożyliśmy podanie o

Camu camu. Amazońskie superjagody

, które pomagają zwalczać wirusy i bakterie. W Polsce jagody camu camu nie są jeszcze dobrze znane, jednak możemy je już znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Dostępne są w postaci kapsułek i proszku, który można dosypywać do potraw, wody lub smoothies. Sproszkowane jagody amazońskie świetnie sprawdzą

Samar Khanafer, uczestniczka Master Chefa, z wakacji wracała obwieszona złotem, które dostawała w prezencie od krewnych

Wszystkie kobiety w jej rodzinie gotowały, nie było w tym nic nadzwyczajnego. Legendarny francuski szef kuchni, nauczyciel Gordona Ramsaya Michel Roux Jr stwierdził, że Samar ma wielki talent. Magda Gessler też była na tak na planie programu "MasterChef Polska", do którego wypchnął Samar

Andrus Talvari dla kulinariów rzucił studia marketingowe, bo mówi, że w gotowaniu, a nie w reklamie tkwi kreatywność

tradycyjną kuchnią polską: można znaleźć potrawę przypominającą słodszy bigos (mulgikapsad), kaszankę (verivorst), kiszoną kapustę (hapukapsas) i ogórki, purée ziemniaczane podawane z boczkiem i cebulą, a czasem nawet z ziarnami (mulgipuder). Bardzo popularna jest też kasza gryczana (tatar), która w

Pora na pory

Najwcześniejsza odmiana marchewki wymaga 80 dni wegetacji, młoda kapusta - 50. Jak to się dzieje, że są w sklepach już od kilku tygodni, skoro mrozy puściły dopiero w kwietniu? Chociaż miniaturowe buraczki, seledynowe kalarepki, pory wielkości słonych paluszków kuszą w sklepach, do czerwca staram

Co w trawie piszczy

Moja lodówka w środku jest zielona. Bo jej zawartość to: torba szpinaku, szparagi, różne gatunki sałat, strączki groszku cukrowego, młode cukinie, koper, fasolka szparagowa, kapusta, ogórki, rukola, kapusta bok choy, szczypior. Na stole w białym dzbanku - bukiet z natki pietruszki i kopru, a na

Odchudzasz się? Zacznij od porządków w kuchni. Te produkty zawsze warto mieć pod ręką

ciecierzycy - bogatą w żelazo i niewchłaniającą tłuszczu! Dobrze nadaje się do przyrządzenia np. niskotłuszczowego omletu; mąką gryczaną - nie zawiera glutenu i ma zwiększoną zawartość żelaza i witamin z grupy B. Zastępuje mąkę pszenną w pieczywie, a nawet w pierogach; mąką ryżową - tylko z brązowego

Magdalena Tsikampongoui: Piwo przegryzam świerszczem

się w nim, a za jego pośrednictwem - w afrykańskiej kuchni i kulturze. Kiedy poznawała potrawy z Afryki, zachwyciła się. Rene oczarował Magdę wołowiną w sosie orzechowym oraz suszoną rybą w sosie palmowym. Ich pasja do jedzenia nietypowych jak na polskie warunki potraw przerodziła się w chęć

W Neapolu rozmowy po północy schodzą zawsze na jeden temat - niedzielnych obiadów u mamy

. Serio. Zdawałoby się, że takie banały to tylko w programach Jamiego Olivera, a jednak 30-latkowie na poważnych stanowiskach kłócą się o to, która mama robi najlepsze gnocchi alla sorrentina (ziemniaczane kluseczki w pomidorowym sosie z mozzarellą i bazylią), a która scialatielli ai frutti di mare

Sam pojedzie, sam zaparkuje. Jak nowoczesne technologie zmieniają nasze auta i sposób podróżowania

okolicach lusterka wstecznego pozwoli wezwać pomoc w sytuacji awarii lub zagrożenia zdrowia lub życia. Obok znajduje się także przycisk SOS, dzięki któremu można wezwać policję oraz karetkę. Uruchomisz go ręcznie, a jeśli dojdzie do wypadku i jednocześnie wystrzeli kilka poduszek powietrznych, samochód może

Dzikość mięsa

legenda, w mieście miała wówczas miejsce wystawa płócien Vittore Carpaccia, a kolorystyka talerza pokrywała się z paletą renesansowego malarza. Cieniutkie plastry mięsa ułożone płaską, równą warstwą, ozdobione sosem czy zieleniną okazały się formą wielce inspirującą. Carpaccio dziś to pomysł na podanie

Bakłażan. Dlaczego warto go jeść?

komponuje się z ziemniakami i sosem pomidorowym, a poza pieczenie łagodzi gorzkawy posmak. Bardziej wprawionych kucharzy zachęcam do przygotowania dania zwanego musaka (moussaka) - przepysznej zapiekanki, którą chętnie zajadają się mieszkańcy Grecji, popularnej także w krajach bałkańskich i na Bliskim

"Na przemoc wobec kobiet reaguję tradycyjnie po męsku: biję". Rusza kampania "Kocham. Szanuję"

zwiększającej się świadomości społecznej statystyki nadal są przerażające. Co trzecia kobieta w Polsce przynajmniej raz w życiu doznała przemocy, a tylko 20 proc. oficjalnie zgłoszonych sprawców przemocy zostaje skazana. Nie wiadomo, jak wiele przypadków przemocy nie zostaje ujawniona.  - Zależy

Dania mączne na każdą kieszeń

się po całym domu po upieczeniu chleba lub usmażeniu naleśników. Obecnie, ciągle zabiegani, nie mamy czasu na przyrządzenie zwykłej kanapki, co dopiero potrawy wymagającej od nas kilku dłuższych chwil spędzonych w kuchni na przygotowaniach. A nawet tak proste i nieskomplikowane danie, jakim są

Chiapati, duszona zielenina... Afrykańskie odkrycia kulinarne

. W zimowej Polsce zamiast pomidora dałam łyżkę koncentratu pomidorowego, i będę to praktykować, bo sos powstał aksamitny, gęsty, oblepiający, świetny ze zblanszowanym szpinakiem. Wielkim afrykańskim odkryciem okazało się wykorzystywanie w kuchni liści dyni oraz liści groszku. Czekam z

Przepiórka w różach

pieprzem, a potem nie wiadomo, co się z nimi dzieje, bo bohaterka skupia się na sosie. Sos z utartych płatków róż, anyżu, czosnku oraz zmielonych gotowanych kasztanów autorka radzi zagęścić mąką kukurydzianą. Musi być w tym pomyłka, bo kasztany same są zagęszczaczem, a dodatkowo nie wspomina się nic o

Przepisy rodem z Włoch, Meksyku i Grecji

, pigwy, cytrusy. W domach pachnie cynamonem i goździkami. Nie obchodzimy Wigilii, a prezenty dajemy sobie 6 stycznia, na Epifanię. To zabawne, że w Polsce na wigilię jem rybę po grecku. Samuele - Z moją dziewczyną Alicją uczymy się wzajemnie swoich smaków. Wy macie sałatkę jarzynową z majonezem, a my

Kuchnia świata: gołąbek nasz wspólny

Granica między zawłaszczaniem a dbaniem o własną tożsamość i podkreślaniem odrębności w kulinariach jest szczególnie płynna. Weźmy gołąbki. Wymieniamy je z dumą w pierwszej dziesiątce naszych potraw narodowych. Tak samo wymienią je Szwedzi i Rosjanie, Ukraińcy i Węgrzy oraz mieszkańcy krajów

Kuchnia polska - niech młodzi ludzie uczą się gotować

" o szampanie, za którym tęskniłam, bo ciąża i karmienie piersią z alkoholem się wykluczają, a tu proszę, powody abstynencji wkroczyły w wiek nastoletni. Kuchnia polska przywołuje wspomnienia Moje dzieci nie chcą już asystować mamie w kuchni, piec ciasteczek, wykonywać prostych prac pomocniczych

"W Barcelonie ukradli nam wszystkie bagaże, w Atenach - plecak, w Rzymie chcieli ukraść całego busa". Jak uniknąć takich sytuacji? 10 porad bezpiecznej podróży

zł) – dodaje ekspertka. 9. Zgłoś swój wyjazd w systemie Odyseusz. @Biuro Rzecznika Prasowego MSZ : – W serwisie Odyseusz Polacy podróżujący za granicę mogą zgłaszać swój wyjazd służbom konsularnym. System rejestracji pomaga zlokalizować podróżnych z Polski w każdym zakątku globu, a w

Co dobrego zjeść w weekend? Trzy proste dania poleca kulinarna pierdoła

mojej matki "upiecz go w folii" sprawiła, iż łosoś wyglądał tak doskonale, gdyż był po prostu zalaminowany... Jeżeli coś uda mi się przygotować bez dramy w tle - musi być to nadzwyczajnie proste. Gubi mnie też to, że myślę o przedziwnych rzeczach, a ponieważ nie przywykłam do gotowania

Didem Senol - co inspirującego znalazła w kuchni polskiej turecka kuchmistrzyni?

Czy zastanawialiście się, co myśli cudzoziemiec goszczony tradycyjną polską kuchnią? Didem Senol próbowała rozgryźć, jak to się dzieje, że Polka towarzysząca jej w podróży jest taka szczupła. Wraz z grupą tureckich kucharzy Senol przyjechała do Polski. Na powitanie zostali poczęstowani smalcem ze

Kozieradka obniży cholesterol i pomoże schudnąć

Kozieradka - zastosowanie Dziś roślina jest uprawiana na całym świecie, także w Polsce. Dawniej była używana jako pasza dla bydła, jednak ze względu na swoisty zapach, który przenikał do mleka zaprzestano jej stosowania.  Według archeologów Egipcjanie znali i cenili kozieradkę nie tylko jako

Turysta od kuchni. Jak smakują podróże?

dziś robi się według XVIII-wiecznej receptury. Monika Walecka na swoim blogu (gotujebolubi.blox.pl) potrafi opisać zakupy w Hali Mirowskiej jak fascynującą podróż, ale największe zaskoczenie kulinarne przeżyła w Pradze, gdzie obecnie mieszka. A za kuchnią czeską nie przepada. - Tłuste sosy, mało warzyw

Najgorszy posiłek Ameryki - ta ryba może Cię przyprawić o atak serca

na miejscu - dodał. Spożywanie tłuszczów trans zwiększa ilość "złego" cholesterolu we krwi, co może prowadzić do poważnych chorób miażdżycowych. Czy można znaleźć "najgorszy posiłek Polski"? Zapytaliśmy technologa żywienia, Zuzannę Antecką o to, czy w Polsce też przeprowadza się

26 grudnia - 20. rocznica Polskiej Akcji Humanitarnej

Pomoc PAH dla ofiar konfliktu zbrojnego w byłej Jugosławii w 1992 r. zapoczątkowała stałą działalność humanitarną Fundacji - pomoc trafiła do ludności poszkodowanej w ponad kilkudziesięciu kryzysach, takich jak m.in. powodzie w Polsce (1997, 2001, 2010), trzęsienie ziemi na Haiti czy pomoc dla